ÀNEC CONFITAT

Planxa individual d'ànec desossat confitat

COSTELLAM DE VEDELLA “BLACK ANGUS”

Costellam de boví cuinat a baixa temperatura

COSTELLES DE PORC CONFITADES

Costelló de porc rostit molt saborós i sucós.

POLLASTRE CONFITAT AMB SALSA MASALA

Deliciosa recepta oriental de pollastre amb salsa massala de sabor intens i lleugerament picant.

ESPATLLA DE XAI

Espatlla de xai cuinada de manera tradicional, saborosa i a punt de consumir.

MILFULLS DE VEDELLA

Original presentació per a una galta de carn de boví rostida.

PULLED BEEF TRINXAT

Suau carn de porc cuinada a baixa temperatura, premsada i trinxada.

CUA DE BOU CONFITADA

Cua de bou rostida presentada en forma de rotlle, deliciós sabor i textura.

GARRÍ A LA PLANXA CONFITAT

Original presentació de carn de garrí rostida, de sabor intens i textura suau.