Nuestros productos Carpaccios y Tartars

CARPACCIO
DE ATÚN

Piel de cítrico, emulsión de alga, wasabi, brotes y sal Maldon

Descripción

Delicadas láminas de atún cortadas muy finamente y envasadas al vacío, se presentan en raciones individuales de 80g listas para el consumo. No contiene ingredientes adicionales ni ha sido irradiado. Su rápida regeneración de 10 minutos nos permite disponer de un plato descongelado y listo para su emplatado personal.

Formato

Sobre 80g.
Caja 10 unidades.

Recomendación

Debido a que se tratan de láminas muy finas su regeneración es rápida. Descongelar y servir.

Descripción

Delicadas láminas de atún cortadas muy finamente y envasadas al vacío, se presentan en raciones individuales de 80g listas para el consumo. No contiene ingredientes adicionales ni ha sido irradiado. Su rápida regeneración de 10 minutos nos permite disponer de un plato descongelado y listo para su emplatado personal.

Formato

Sobre 80g.
Caja 10 unidades.

Recomendación

Debido a que se tratan de láminas muy finas su regeneración es rápida. Descongelar y servir.