Nuestros productos Fondos de Arroz

CONCENTRATO A BASE DE CRUSTÁCEOS

Descripción

Se trata de un concentrado para elaborar arroz o fideos de una manera muy fácil y rápida, sin grandes conocimientos de cocina. Este producto nos va a permitir garantizar el sabor siempre constante del plato que servimos en nuestro local independientemente del personal que lo elabore y con un coste controlado.

Formato

Bolsa de 1 Kg.
Caja de 4 bolsas

Recomendación

Podemos regenerar en unos minutos directamente congelado en microondas o baño María. Medir 100g de concentrado por persona y pesar 90-100g de arroz o fideos por persona, y los ingredientes complementarios al gusto.
Se pone en una paellera el núcleo, el arroz, los ingredientes complementarios y se sofríe 1 min.
2-Se incorpora el agua y se deja cocer durante 14-16 min. (los 3 primeros minutos a fuego fuerte y el resto a fuego lento).

Tiempo

16-18'

Descripción

Se trata de un concentrado para elaborar arroz o fideos de una manera muy fácil y rápida, sin grandes conocimientos de cocina. Este producto nos va a permitir garantizar el sabor siempre constante del plato que servimos en nuestro local independientemente del personal que lo elabore y con un coste controlado.

Formato

Bolsa de 1 Kg.
Caja de 4 bolsas

Tiempo

16-18'

Recomendación

Podemos regenerar en unos minutos directamente congelado en microondas o baño María. Medir 100g de concentrado por persona y pesar 90-100g de arroz o fideos por persona, y los ingredientes complementarios al gusto.
Se pone en una paellera el núcleo, el arroz, los ingredientes complementarios y se sofríe 1 min.
2-Se incorpora el agua y se deja cocer durante 14-16 min. (los 3 primeros minutos a fuego fuerte y el resto a fuego lento).